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Linee guida per una camera d'Albergo perfetta

INDICE

1. Introduzione

Che si stia ristrutturando o aprendo unattività ricettiva da zero, l'esigenza di progettare e realizzare la propria struttura affiancati da partner affidabili è un elemento che può fare la differenza.
Rinnovare o costruire da zero, non significa esclusivamente adeguarsi a normative o leggi. Nel nostro paese dominano ancora lo scenario dellospitalità strutture in cui troviamo camere al limite dell'abitabilità, bagni da rimodernare, illuminazione inadeguata, arredi vetusti e ambienti privi di identità.
Il lancio ma soprattutto il rilancio di una struttura alberghiera può essere un processo complesso, che tra laltro ha a che fare con una variabile estremamente mutevole: l'ospite.
Ai molti alberghi che soffrono di questi problemi, si pone una difficile scelta: conservare oppure innovare? E, rinnovando, come fare? A volte manca lesperienza con cui confrontarsi, il punto di riferimento.

Come vedremo nei capitoli a seguire, esistono professionalità, che si occupano di arredamento e ristrutturazioni nel mondo privato, ma per una struttura alberghiera bisogna affidarsi a professionalità del campo dellospitalità, che conoscano le specifiche differenze con l'ambito privato.

La crisi, è innegabile, ha colpito il mondo alberghiero, a partire dalla fascia di offerta media e bassa. Il motivo per cui le strutture troppo economiche stentano a riprendersi, in parte è dovuto anche al fatto che sono male attrezzate e spesso hanno arredi datati, tanto da non poter portare ad una preferenza per l'una o l'altra struttura, e quindi l'unica variabile poi la fa il prezzo.
Con una maggiore attenzione a ristrutturazioni (o creazioni) e di conseguenza con arredi di qualità e funzionali, che con i dovuti accorgimenti possono essere realizzati anche a basso costo, si potrebbe contribuire al rilancio del settore, senza investimenti troppo onerosi per impianti e interventi murali.

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